BMI
(Body Mass Index) là chỉ số khối cơ thể được các bác sĩ và các chuyên
gia sức khỏe sử dụng để xác định tình trạng cơ thể của một người nào đó
có bình thường hoặc suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì hay không. Công
thức tính chỉ số BMI như sau:
Lưu ý:
- Không áp dụng cho phụ nữ mang thai
- Chỉ số BMI không thể tính được lượng chất béo trong cơ thể – yếu tố tiềm ẩn các nguy cơ liên quan đến sức khỏe tương lai
- Chỉ số BMI sẽ
không chính xác nếu bạn là vận động viên hoặc người tập thể hình (bởi
các múi cơ luôn nặng hơn mỡ) và khi đó, chỉ số BMI của bạn sẽ nằm trong
mức béo, rất béo. Nó cũng không chính xác với các bà bầu, đang cho con
bú hay những người vừa ốm dậy.
Bên
cạnh việc tính chỉ số BMI nhằm xác định tình trạng cơ thể, bạn nên có
chế độ dinh dưỡng cân đối, vận động hợp lý qua việc tham khảo về các
thông tin dinh dưỡng của các sản phẩm thông dụng, qua đó biết được hàm
lượng các chất dinh dưỡng có trong sản phẩm đó để có phương pháp sử dụng
hoặc chế biến thích hợp.
Ngoài
ra, bạn cũng có thể tham khảo về tháp dinh dưỡng nhằm bảo đảm chế độ ăn
uống hợp lý, cân đối về mặt dinh dưỡng, giúp con người khỏe mạnh, các
chuyên gia dinh dưỡng đã hình tượng hóa lượng thực phẩm tiêu thụ của một
người và xếp theo các nhóm thành hình kim tự tháp Ai Cập.
Tháp dinh dưỡng xây
dựng dựa vào thể trạng và loại thực phẩm phù hợp với người trưởng thành
Việt Nam. Theo đó, thực phẩm tiêu thụ được chia thành 9 ô trong một
tháp 7 tầng, cuối cùng là lời khuyên về chế độ tập luyện, uống nước...